金海雪山,桃红柳绿;小桥流水,篱笆牵蔓;茶园泛绿,山庄飘香……这样的画面从古典诗文中走来,竟是如今贵州山乡的一种日常。农旅融合的时代语境下,贵州的农村因为乡村旅游而发生巨变,人们发现,村容村貌变了,村民的生活和观念变了,几乎所有的变,都与生产方式的频道切换有关。乡村旅游赋予乡村振兴巨大动能。中国旅游研究院发布的《中国国内旅游发展年度报告2021》指出,随着乡村振兴战略全面推进,农村居民的出游率稳步提升,乡村或将成为国内旅游发展的重要潜在客源市场。
贵州的山乡风味独特,这里既有如诗如画的山水长卷,更有浩如烟海的非物质文化遗产,而从山野坝子散发出来的烟火气,渐渐转化为乡村旅游资源深深地吸引着久居城市的人们。星罗棋布的山乡村寨,为我省的乡村旅游提供了巨大的发展空间。在中国传统村落保护名录和中国民族特色村寨名单中,贵州分别有724个和312个村寨名列其中,数量均居全国第一。这个“第一”在全域旅游的牵引下“制造”出了一个个惊喜,被誉为“美丽乡村建设的中国样板”实至名归。
生态美 绿色染就乡村景
三月风弄柳,鸟唤水流声。踏着春天的节拍,省内游客纷纷驱车到遵义市新蒲新区新舟镇沙滩村觅青色、访人文。闲游十里荷塘,不时看见细小的鸟儿“啾”一声掠过荷田,似乎在唤醒沉睡在泥土底下的根茎;漫步生态画廊,但见绿树成荫,花草芳菲,空气中尽是清新的春天味道;而沙滩桥、鸳鸯湖等水景,在波光滟潋中展示沙滩村的柔美和秀丽;以黎庶昌故居为代表的11处省、市级文物保护单位,弥漫着别样的人文气息。
沙滩村的乡村旅游注重绿色发展,不管是自然生态环境还是人工打造景点,都充满了浓浓的绿意。面积达800亩的绿色生态园,成为遵义城区周边的一个农旅品牌。新舟镇聘请农业水果专家、文化旅游领域专家进行技术指导,强调自然生态在旅游发展中的重要性。在新舟镇党委书记宋晓杰看来,沙滩村有着丰厚的文化基础,把沙滩生态园与人文景点相结合,是一条具有特色的且可持续的发展路子。“我们把水果采摘、农耕体验、民宿、休闲度假、康养、研学有机结合,充分利用‘沙滩文化’这张闪亮的旅游品牌优势,开展全方位系列化和多样化的服务,奋力推进乡村振兴示范带建设……”
贯村而过的洛安江,长年累月冲积形成一个大沙洲,“沙滩”因此得名。农闲时节,江面渔翁撒网,前来游玩的游客会上船练练手。岸边稻田飘香,学子流连忘返,“耕读渔樵”之古风延续不断,为人们释解沙滩文旅内涵提供了有力佐证。田畴沃野与葱郁的禹门山、笔架山犹如画中景物,似在召唤人们前来欣赏此处的乡村风光。
春来花自开,3月的黔西市洪水镇解放村,千亩油菜花迎春绽放,前来踏青赏花的游客络绎不绝。解放村位于洪水河畔,距县城仅7公里,片片稻田和两岸柳树春色乍现,被誉为“柳岸水乡”。近年来,这座山水环抱的黔西北山村以保护生态本色为底线,大力发展绿色生态农业,设立了生态文明建设保护委员会、休闲农业和乡村旅游开发服务中心,对村庄改造进行统一管理和规划,既保留了原有的山村建筑风格,又让群众住上了新房。“这样一规划,建设时新风新貌就出来了。这个新风新貌,也自然变成了旅游资源,城里的很多人都喜欢到我们村来看花赏景。”说起乡村旅游,捷足先登搞起农家乐的村民苏国全喜悦倍增。
产业兴 利用优势做文章
家门口有了农旅景点,包括王启兰在内的龙里县醒狮镇大岩村村民都感到非常开心。这个景点就是龙湖花海生态农业观光园,从2021年8月28日开园至今,王启兰和十几个村民就一直在观光园上班,每个月2600余元的收入让她们觉得要比到外地打工强,“在家门口上班,可以有收入,还可以照看家里。”
龙湖花海生态农业观光园,是醒狮镇大岩村利用村集体资金打造的“村社合一”的农旅观光和研学基地,多种经济作物的色彩展现与网红桥、彩虹滑道、水滑道、呐喊喷泉等配套设施,吸引了许多贵阳市民。2021年国庆中秋长假,观光园共接待游客5万余人次,收入达100余万元。
在地理位置上,大岩村有着距省城较近的优势,与贵阳市南明区永乐乡,乌当区东风镇、偏坡乡接壤,是醒狮镇距离贵阳市最近的行政村,因此,龙湖花海生态观光园天然就有很强的吸附力。观光园三面环水,满坡满岭郁郁葱葱,山水相依,景色宜人,加上悠久的布依族文化,可以说是一处胜景。2017年,大岩村发挥自然风光优势和布依民族文化优势,以“党支部+合作社+农户”的形式,着力打造龙湖花海生态农业观光基地。利用资源变股权、资金变股金、农民变股东“三变”模式推动发展,把焦点聚在“近郊游”之上,以生态观光、草莓采摘、观赏花卉兼民族风情为主题,大岩村呈现出丰富多样的旅游业态。
乡村旅游改变了大岩村的生产方式。尝到甜头的大岩村2021年加大资金投入对观光园进行升级改造,先后完成3000平方米鱼塘、游客接待中心、观光步道、休闲长廊、休闲凉亭等基础设施建设。同时,还建成1000米的空中水滑道、彩虹滑梯、人力过山车、多人秋千等娱乐设施,2021年国庆中秋长假,该观光园火爆抖音等社交平台。深感欣慰的大岩村委会副主任吴素萍描绘未来蓝图:村里将按照计划将大岩村几个组通过观光步道连接在一起,打造整村旅游业态,带领更多村民共同致富,让村集体有产业,村民有就业机会。
“一碗蛋炒饭带动了一个产业链。”这不是新闻标题,而是万峰林景区导游、布依族姑娘小宋的感慨。她说,游客们来万峰林旅游,少不了要尝尝当地的特色农家饭,其中最火的要数万峰林的蛋炒饭。香喷喷的蛋炒饭带动了整个产供销链条。原先到处打工的村民龚光正,如今有了“鸡蛋经纪人”这个新职业。2019年旅游旺季,龚光正每天要从村民手中收购六七千个土鸡蛋,销给每家蛋炒饭店铺,每个鸡蛋有一毛钱的利润。这两年,虽受疫情影响,但他每天也有两三百元的收入。由鸡蛋经纪人还延伸出来了米、肉、豆腐等家常菜经纪人,景区内的布依村寨中,村民们依靠乡村旅游,改变了观念,也改变了生活。
百姓富 旅游带来新气象
“开了这个陶艺馆后,参观的游人越来越多。我们生产的陶器有创意、卖相好,游客来这里看中就会买一些。”3月的一个周末,遵义市播州区枫香镇花茂村村民母先才一如既往地在自家开的陶艺体验馆里,教小游客如何使用陶艺拉坯机。在他看来,非遗传承需要全社会的关注,更需要给孩子们传递民间手工艺的理念。
母先才所在的花茂村,因为乡村旅游的引入,成了远近闻名的富裕村。该村通过保护村庄整体风貌,融合农耕文化、红色文化、土陶文化、古法造纸等多种元素,突出老木屋、土石屋、土院墙等传统建筑风貌,将花茂民居打造为乡村旅游的“孵化器”,至今形成了拥有3家陶艺作坊、4家文化企业、6户电商、13家特色农家乐、28家特色产品店、30余种文化创意产品、100余户乡村旅游经营户的格局,现代味与乡土味交织而成的风味,令游客“闻味”流连。
村党支部书记彭龙芬对这样的和谐画面倍感振奋,她说,现如今,村里的农田变成了观光农业园区,农民变成了新型农业工人。旅游公司、旅游协会、专业合作社等支撑起当地的产业发展,花茂村开始声名远扬,获“全国乡村旅游重点村寨”“中国美丽休闲乡村”“全国度假社区”等称号。
荷花是岑巩县客楼镇下寨村的一个旅游卖点。荷园农家乐老板成霖说,每年荷花盛开时节是游客最多的时候,他一天要杀十几只鸡鸭来接待七八桌客人。自从将自家的房子改造成农家乐后,成霖坚持“特色、优质、生态、绿色”的路子,生意日渐兴旺,每年单靠农家乐就有10余万元的收入,实现了“足不出户干旅游,还可照顾老弱幼”的愿望。
下寨村的魅力底色是乡村旅游。400余亩荷花、1000亩牡丹、120亩红豆杉苗圃、400亩茶叶编织而成的乡村风景,支撑起下寨村乡村旅游发展的天空。该村还投入5000余万元修建了游客接待中心、交通路网、观光步道、生态停车场等基础设施,完善了服务功能。
风景、风情、风尚成就乡村婀娜。作为全国乡村旅游起步早、率先走旅游扶贫之路的省份之一,目前贵州开展乡村旅游的自然村寨突破3000个,农家乐近万家,贵州有10个村寨被世界旅游联盟列为旅游减贫案例。
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