首届“都匀毛尖杯”全国调饮师职业技能竞赛总决赛正式开赛
量取比例、捶打取汁、冲泡过滤、融合调味、造型设计……一盏清雅的茶汤在调饮师的匠心手作下，变成了一杯摩登的茶味调饮。
劳动光荣，技能宝贵。茶香醉人，匠心独运。
12月26日，全国行业职业技能竞赛—首届“都匀毛尖杯”全国调饮师职业技能竞赛总决赛在贵州经贸职业技术学院拉开帷幕。来自全国13个赛区，33名参赛选手同台竞技切磋技艺，一展新式调饮茶的无限魅力。
开幕式现场。
“世界之茶，源于中国，中国之茶，源于云贵”
在云贵高原的云端茶海上，孕育出了“中国十大名茶”之一的都匀毛尖。这里茶文化源远流长，茶产业生机勃勃。
为大力弘扬劳模精神、劳动精神、工匠精神，弘扬劳动光荣、技能宝贵、创造伟大的时代风尚。本次大赛由中华全国供销合作总社职业技能鉴定指导中心、中国就业培训技术指导中心主办，贵州省供销社、黔南州人民政府、贵州经贸职业技术学院承办，都匀市人民政府协办。
大赛开幕式于上午9:00在学院大礼堂举行，中华全国供销合作总社职业技能鉴定指导中心主任杨荣、副主任徐恒玫，贵州省供销社理事会副主任冯霞，黔南州副州长杨再军，贵州经贸职业技术学院党委书记、院长罗勇，都匀市副市长郭鹏，以及企业代表出席开幕式。
开幕式现场。
开幕式上罗勇致欢迎辞。他表示，都匀毛尖是金字招牌，贵州都匀毛尖茶学院(学院又名)是靓丽品牌，首届“都匀毛尖杯”调饮茶大赛是新星名牌。我们愿为探索调饮茶技术技能人才的科学培养，为调饮茶产业以及黔茶的高质量发展添砖加瓦。
贵州经贸职业技术学院党委书记、院长罗勇致欢迎词。
冯霞在致辞中表示。以赛促能，以赛促学，技能兴业，希望参赛选手在比赛中秉持匠心、赛出水平，全面展示调饮行业的奋斗姿态和时代风采。望各单位、学校以及企业，加强“政校企”合作，建立多层次的交流机制，共同把“都匀毛尖杯”全国调饮师职业技能竞赛打造成为助推茶产业高质量发展的重要平台。
贵州省供销合作社联合社党组成员、理事会副主任冯霞致辞。
杨荣在致辞中表示，希望通过举办国家级调饮师职业技能竞赛，一是以赛促学，提升调饮行业队伍专业化水平，促进优秀调饮师技艺切磋与交流；二是以赛促创，激发创新潜力，促进标准规范和创新进步协同发展，为调饮产业发展注入新动力；三是以赛促建，发挥大赛平台作用，建立应用技术实训基地，锻炼调饮师人才队伍在实践中经风雨、壮筋骨、长才干，为我国调饮产业发展锻造德才兼备的高素质、专业化技能人才。
中华全国供销合作总社职业技能鉴定指导中心主任杨荣致辞。
开幕式现场，杨荣、冯霞、杨再军、郭鹏、罗勇共同启动赛事，中华全国供销合作总社职业技能鉴定指导中心主任杨荣宣布开赛。
西方有调饮酒，东方有调饮茶。调饮茶在外观设计上年轻化、时尚化，食品搭配上健康化、养生化，已经成为当下年轻人喜欢的“时尚单品”。调饮行业发展迅速，市场前景极为广阔，预计到2025年，调饮行业将发展为近5000亿元规模的新兴市场。
“调饮师”指的是对茶叶、水果、奶及其制品等原辅料，通过色彩搭配、造型和营养成分配比等，完成口味多元化调制饮品的人员。2021年4月调饮师正式纳入国家职业资格，2022年正式纳入《中华人民共和国职业分类大典》，2023年9月，中华全国供销合作总社与人力资源和社会保障部联合颁布《调饮师国家职业标准(2023年版)》。为规范从业者的从业行为，引导职业教育培训的方向，为职业技能鉴定提供依据。
近几年，贵州省深入践行“绿水青山就是金山银山”的理念，大力推进茶产业转型升级，在茶博会上多次提出“干净黔茶，全球共享”的口号。干净黔茶作为绿色食品，为调饮茶提供放心原材料，调饮茶的发展也将有力助推贵州在茶产品研发以及茶叶精深加工等方面的发展。
据悉，本次竞赛为国家级二类竞赛，采取理论知识考试(闭卷)和现场技能操作考核相结合的形式进行。理论知识考试以《调饮师国家职业技能标准》以上的知识和技能要求为基础；现场技能操作考核内容包括规定饮品制作、饮品品鉴、饮品设计、饮品品评等部分。(文/方家瑜、吴姣、喻俊 图/屠浩毓)
文章系转载，文章版权归原作者和原出处所有，如有不妥，将根据著作权人的要求立即更正或者删除！
0851-87107778
周一至周日: 09:00-17:30
3078433600@qq.com
© 2024 贵州创想互动文化发展有限公司 黔ICP备2022000278号-1 黔ICP备2022000278号-2
小程序
APP下载
手机快捷登录
1阅读协议
>2设置个人信息
贵州省会展行业综合信息服务平台用户协议
1.服务总则
贵州省会展行业综合信息服务平台（https://www.gzexpo.cc以下简称“平台”）由中国国际贸易促进委员会贵州省委员会（贵州省博览事务局）主办，为注册平台用户提供准确、及时、权威的会展行业信息服务。本协议规定了平台用户应享受的各种服务及必须遵守的相关事项。用户必须完全接受本协议条款才能成为平台用户。
2．用户申请方式
用户可访问贵州省会展行业综合信息服务平台（https://www.gzexpo.cc），并在其首页注册区进行在线注册。
用户可自行确定在本网站使用的用户名（会员帐号）和密码并须自行负责对其会员帐号和密码的保密，且须对其在该会员帐号和密码下发生的所有行为承担责任。主办方不对因用户未能遵守本条规定而发生的任何损失或损毁负责。
3.服务变更
平台具体服务内容及方式由实际情况确定，并保留变更、终止部分或全部网络服务的权利。
4.入网规则
4.1用户在申请使用平台时，须提供详尽、准确的用户资料，并及时更新注册资料。如果注册资料包含有不正确的信息，平台有权终止用户使用资格。
4.2用户注册成功后，平台将保证用户帐号及相应的密码的唯一性，该用户帐号和密码由用户负责保管。用户应当对以其帐号进行的所有活动和事件负法律责任。
4.3用户必须同意接受平台通过手机短信、电子邮件或其他方式向用户发送的贵州省会展行业信息或其他相关信息。
4.4用户在使用平台服务过程中，必须遵循以下原则：
(a)遵守中国有关的法律和法规；
(b)遵守标准版权规定。
(c)不得以任何非法目的使用网络服务系统；
(d)遵守所有与网络服务有关的网络协议、规定和程序；
(e)如发现任何非法使用会员帐号或会员帐号出现安全漏洞的情况，应立即联系平台管理方。
4.5平台不对用户所发布信息的删除或储存失败负责。平台保留判定用户的行为是否符合平台服务网协议条款的权利。用户违背服务条款的规定，平台有权中断对其提供服务。
5.内容所有权
5.1平台提供的网络服务内容包括：文字、软件、声音、图片、录象、图表、广告等。所有这些内容受版权、商标和其它财产所有权法律的保护。
5.2用户只有在获得平台或其他相关权利人的授权之后才能使用这些内容，而不能擅自复制、再造这些内容、或创造与内容有关的派生产品。
6.服务条款的修改和服务修订
平台有权在必要时修改本服务条款和法律声明，并将在平台重要页面上向用户提示变动内容。如果用户继续享用服务，则视为接受法律声明和服务条款的变动。
7.用户隐私制度
7.1保护用户隐私是平台的一项基本政策，保证不对外公开或向第三方提供用户注册资料及用户在使用网络服务时存储在贵州省会展行业综合信息服务平台的非公开内容，但下列情况除外：
(a)事先获得用户的明确授权；
(b)根据有关的法律法规要求；
(c)按照相关政府主管部门的要求；
(d)为维护社会公众的利益；
(e)为维护平台的合法权益。
7.2平台可能会与第三方合作向用户提供相关的网络服务，在此情况下，如该第三方同意承担与平台同等的保护用户隐私的责任，则平台可将用户的注册资料等提供给该第三方。
8.免责声明
8.1用户明确同意其使用平台网络服务所存在的风险将完全由其自己承担；因其使用平台网络服务而产生的一切后果也由其自己承担，平台对用户不承担任何责任。
8.2平台不担保网络服务一定能满足用户的要求，也不担保网络服务不会中断，对网络服务的及时性、安全性、准确性也均不作担保。
8.3平台对用户在使用中可能产生的任何损害不承担责任。
9.保障
如因用户违反有关法律、法规或本协议项下的任何条款而给平台或任何其他第三方造成损失，用户必须承担由此造成的损害赔偿责任。
10.服务变更、中断或终止
10.1如因系统维护或升级的需要而暂停网络服务，平台将尽可能事先进行通告。
10.2如发生下列任何一种情形，平台有权随时中断或终止向用户提供本协议项下的服务而无需通知用户：
(a)用户提供的资料不真实；
(b)用户违反本协议中规定的使用规则。
10.3用户对条款修改有异议，或对平台的服务不满，可以行使如下权利：
(a)停止接受贵州省会展行业综合信息服务平台的服务。
(b)通知平台停止对本用户的服务。
10.4除前款所述情形外，平台同时保留在不事先通知用户的情况下随时中断或终止部分或全部服务的权利，对于所有服务的中断或终止而造成的任何损失，平台无需对用户或任何第三方承担任何责任。
11.通知和送达
本协议项下所有的通知均可通过重要页面公告、手机短信、电子邮件或常规的信件传送等方式进行；本条款所述通知于发送之日视为已送达收件人。
12.法律管辖
12.1本协议的订立、执行和解释及争议的解决均应适用中华人民共和国的法律。
12.2如发生平台服务条款与中华人民共和国法律相抵触时，则相抵触的条款将按法律规定重新解释，而其它条款则依旧保持对用户产生法律效力和影响。
13.其他规定
13.1本协议构成双方对本协议之约定事项及其他有关事宜的完整协议，除本协议规定的之外，未赋予本协议各方其他权利。
13.2如本协议中的任何条款无论因何种原因完全或部分无效或不具有执行力，本协议的其余条款仍应有效并且有约束力。
13.3本协议中的标题仅为方便而设，在解释本协议时应被忽略。
14.解释权
本服务条款的解释权归平台主办单位。