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真香!首届贵州省烙锅美食季开幕

2023-11-21 10:43:17  
责任编辑:梁天梅

烙锅,这个名字对于贵阳人来说一定不陌生,它长期占据贵州宵夜场C位,也是小吃界的“扛把子”。为了充分发挥烙锅的优势,11月19日,首届贵州省烙锅美食季主题活动在贵阳青云市集拉开帷幕。


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据了解,本次主题活动由贵州省商务厅主办,贵阳市商务局承办,以“热烙寒冬 美食贵州”为主题,以推广和发展贵州特色烙锅为导向,开展以“美食体验+趣味互动+现场演艺”三大体验为主的烙锅美食季主题活动,以此提升市民和游客在冬季对烙锅美食的关注度。


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随着烙锅美食季拉开帷幕,当晚,一场美食盛宴也在青云市集随之开启。市集里经营美食的商户们纷纷拿出自家特色菜,以长桌宴的形式在市集内举行烙锅互动体验,通过线上宣发、线下报名、定向邀约等形式,邀请大众来参与烙锅长桌宴。青云市集里有织金谢氏烙锅、思荣烙锅、兄弟烙锅、老六活油烙锅等,汇聚了贵州不同地域的不同风味。


通过举办贵州烙锅美食季系列活动,可以有效加快打造烙锅美食全产业链和新场景,更好实现规范化、标准化、规模化、品牌化发展,不断提升和扩大烙锅美食文化的美誉度、影响力。



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据介绍,本届烙锅美食季活动将持续到12月31日,活动期间,现场将举行大胃王开盲盒、美食大PK、有奖问答等趣味互动,同时还有乐队和歌手现场表演,烙锅商家也将推出相应套餐及优惠活动。


赶快相约三五好友,来青云市集找一处烙锅店坐下,在烟火气中开启贵州人最地道的“烙锅”社交吧。


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